当下两人又说了一阵话，侧重讨论了比重计的制作问题，袁天成说第二次烧结不需要全部烧，更不用太高的温度，只要不渗水、不
落就成了。能达到这两点，也
足了陈晚荣的要求。至于数量，陈晚荣说烧二十来支就成，时间由袁天成定，袁天成拍着
脯说明天做好。陈晚荣等着用，自然是越快越好了，也没二话。议定正事，两人再海聊一阵，直到喝得醉醺醺的袁天成才告辞。送走袁天成，陈晚荣洗漱完，这才上
睡觉。次
起之后溜马，一切如常。匆匆用过早餐，赶到酒坊，只见伙计们在孙正平和肖致中的指挥下已经热火朝天的干活了，个个汗
浃背。陈晚荣和二人见过礼，第一句话并不是问他们进展如何，而是问道：“孙掌柜，这茶水准备好了么？”伙计们个个大汗淋淋，必然要补充很多水份，是以这茶水就成了最重要的问题之一了。孙正平呵呵一笑，并没有回答陈晚荣的问题，而是赞美一句：“东家，你真是好人呐！这么关心人，让人听着都温暖。”
陈晚荣很严肃的道：“这是我们该做的事情。天气越来越热了，这喝水问题得解决好。”
孙正平点头受命：“东家放心，这事我已经想好了。在以往，就几个人，这喝水问题都是小事，现在不一样了，要先解决。来，东家，你先尝尝这个。”说着，拿起勺，在大陶罐里舀了一勺茶水倒在碗里，双手举给陈晚荣。
陈晚荣接过一瞧，鲜红的茶水冒着茶香。先品了一口，很是冰凉，赞道：“好！”三两口喝光。一股凉意从喉头直下肠胃，凉透了，让人舒服，好象吃了冰淇淋一般。
“凉茶？咋做的？”唐朝没有冰柜这些冷冻设备，大热天喝到凉茶，陈晚荣真的很惊奇。
孙正平笑着解释：“东家，这很好做。先是用老茶
煮茶。煮好了，装在陶罐里，用泥封上，放到地窖里，过一夜，自然就冰了。要喝，去搬就是了。”乡下人喜饮老茶，原因在于味厚重，劲道猛，庄稼人特别爱好。“好办法。好办法！”陈晚荣不住击掌赞叹。想起大热天用井水镇西瓜的事情，还真有些异曲同工之妙。有这凉茶，不用担心大热天中暑的问题。陈晚荣特别满意。
孙正平谦逊一句：“东家过奖了。这都是以前的老办法，哪里好了。”
陈晚荣叮嘱一句：“吃喝得保证好。”
“东家。这事你就放心吧。我早就按排好了。特地招了两个会做饭地人帮忙。”孙正平快拍
口了。陈晚荣真地是放心了。有孙正平在。自己地叮嘱显得多余。不再多说。四下里走动。巡视起来。肖致中地培训工作做得不错。比起老员工。新人虽不乏生疏之感。作为新人来说。能有如此熟练也不错了。陈晚荣很是满意。夸了几句肖致中。肖致中乐得一个劲地说“东家。哪里好了。都是他们聪明。踏实。肯干。”
“孙掌柜。一天能做多少酒
？”陈晚荣问出最关心地问题。孙正平
有成竹道：“东家。这要看怎么做了。若是正常做地话。一天差不多两千多一点。若是要赶工地话。还可以再快些。”“你们都算过了？”陈晚荣有些惊奇。
肖致中接过话头：“估摸了一下，应该相差不大。”
陈晚荣略一估算，差不多两千斤一天，点头道：“正常做就行了。一天两千斤计的话，一个月下来，也在六万斤左右。我们只需一个月五万斤就够了，这多出来的一万斤可以给大葯铺用。”
“不瞒东家，我也是这么想地。”孙正平笑呵呵的附和一句。
陈晚荣除了偶尔指点一下，也没事做。过了饷午，袁天成兴冲冲的来了，陈晚荣心念一动：“袁掌柜，做好了？”
袁天成先是一长串的笑声，道：“陈掌柜，你先瞧瞧，合不合你的意？”把一个包裹放在桌子上，解开。
陈晚荣一瞧，里面是五个比重计，下部的中空部分酒杯大小，不中空部分筷头大小，四五寸长短。拿在手里，有一股柔滑的质感，这瓷器烧得很不错，袁天成不愧大师傅，陈晚荣忍不住赞声好。
再看结合处，只有一圈淡淡的痕迹，不注意还真瞧不出来。陈晚荣笑着问道：“袁掌柜，你真是一双巧手，只有这么一点新泥。”
“陈掌柜，你就爱夸人。”袁天成谦逊一句，不乏得意的道：“我这是用螺纹连接起来的，只需要一点新泥烧结好就成，不需要太多。”
相信以他
湛地技艺，这螺纹必定做得很不错，只需要再稍微处置一下就成了。陈晚荣很是满意，问道：“水银装了多少？”“陈掌柜，你还信不过我么？当然是按照你的要求装的。”袁天成
口而答。水银地比重大，要是装多了，就会沉下去，这是比重计能否使用的关键，陈晚荣不得不特的问起。听了这话，大是放心，道：“好，我们就来试试。”
孙正平递了一碗凉茶给袁天成，袁天成一仰脖子喝光，一连声赞道：“透凉，解渴，降暑，给劲！再来！”一连喝了三碗这才作罢，不住打着嗝，问道：“陈掌柜，要咋试？”
“简单！”陈晚荣只两个字，再无下文。打来一盆清水，把比重计放到里面，中空部分沉到水里去了，直
了截在外面，垂直的漂浮在水面。直出部分不短，完全能足陈晚荣的要求，笑道：“不错。”袁天成呵呵一笑，把另外四个放到水盆里，一样的垂直漂在水里。直
朝上。看得不明所以，问道：“陈掌柜，这是做啥呢？”陈晚荣这才给他解释道：“我这是试一下合不合用。要是水银装多了。这部分就短了，没法用。要是水银装少了，这部分就漂在水面，也没法用。现在这样子，不错。”前一“部分”是指直
，后一个是指中空部分。“还有这种讲究。”袁天成若有所悟。
陈晚荣去把肖致中叫来，指着比重计给他解释：“这是比重计。等我调试好了，以后配酒
就方便多了，不用现在这样，要去划线。只需要把比重计往酒里一放，就知道该加水还是加酒。”“还有这好办法！”肖致中
着双手问道：“东家，咋调试，快说呀。”陈晚荣特地叮嘱一句：“这里面装有水银，记住，千万不要碰碎了。要是不小心碰碎了，记得把水银清理掉。要是水银掉到酒
里面。那么相应的酒就要作废。”水银有毒，而酒
又是用来治病的，要求很高。陈晚荣宁愿废掉酒，也不愿冒险。这事关系重大，陈晚荣说得很认真，肖致中忙点头道：“东家放心，我记住了。”叫肖致中弄些多次蒸馏的酒
过来，再拿来两个小盆。陈晚荣计算好，配制好一盆百分之七十五地酒，再配制好一盆百分之七十的酒。等到这事做好，再把比重计放到百分之七十五的酒里，等到静止下来，取出比重计，指着
印处，有点犯难：“我要在这里做个记号，能有甚好办法？”“系
线！”肖致中想也没想。口而答。陈晚荣否决了道：“不行。瓷器很光滑。线很容易移位。”
袁天成笑道：“陈掌柜，你怕移位。可以先划一道小坑。”
陈晚荣呵呵一笑：“袁掌柜，想法不错，可是谁能在上面划坑呢？瓷器很硬。”
袁天成双眼放光，不住拍手道：“陈掌柜，别地本事没有，袁某这手本事还是有的。要是陈掌柜信任我，不妨一试。”
知道他地为人，没有把握肯定不会说这话，陈晚荣大喜，道：“有劳袁掌柜。”
袁天成从怀里掏出一把类似刻刀地刀具，接过比重计，握在手里，刀具对在混印处，一点一点的转动。只一口气功夫，收刀打量，递给陈晚荣道：“陈掌柜，你瞧瞧，合不合意？”
陈晚荣接过一瞧，只见这道小坑不大不小，不深不浅，宽窄适中，很是均匀，用来系线肯定没问题，大拇指一竖赞道：“袁掌柜，好手段！见识了！”
“陈掌柜过奖了，几十年瓷器活做下来，也就熟悉了。”袁天成淡淡地谦逊一句。
陈晚荣想着解决比重计的问题，没有心思去问他地刀具如何得来，把比重计轻轻放到百分之七十的酒
里，等到静止下来，还没有说话，袁天成倒先征求陈晚荣的意思了：“好了？”“是呀！”陈晚荣很简洁的回答。袁天成拿出来，划了一道如前一般的划痕。不等陈晚荣吩咐，肖致中就在两个划痕处各系一
细线。如此作法，把另外四个也做好了，陈晚荣这才道：“走，去给你说用法。”直去配酒
的地方。孙正平，肖致中和袁天成大步跟来，一脸的好奇。来到配酒
的屋子，正好有一缸配好的酒，陈晚荣把比重计一个一个的放下去，等到静止下来，
面正好在两细线之间，点头道：“配得不错。”“东家，这要咋看呢？”孙正平有点摸不着头脑。
陈晚荣指着比重计道：“配好之后，把比重计轻轻放到里面，等到静止下来，看这水面是不是在两
线之间。若在中间，配地酒可用。若是不在中间，就要调整。”比重就是相对密度，
体一般是和水对比，水的比重为一。以二十度的温度计，百分之七十五浓度地酒度，其比重是0。87。而百分之七十酒其比重是0。885，陈晚荣需要的酒，其比重只要在这两个数值之间就行了。具体的数值，陈晚荣并不要求。在于比重和温度有关系，现在的条件还做不到，只能说差不多就行了。两个数值虽然差距不大。好在这比重计做得不错，两条细线之间的距离很清晰，不至于混乱。
“咋调整？”肖致中眼睛鼓得老大，很是急切。这问题也是孙正平所想，死盯着陈晚荣。
就是不问，陈晚荣也要告诉他，立即解释起来。在哪种情况下加水，在哪种情下加酒
。末了，陈晚荣说出一个很适用地方法：“其实，完全可以把以前地办法和比重计结合起来使用。先照以前的办法配好，再用比重计来测定，若是不合要求，再进行调整就是了。”孙正平和肖致中一齐竖拇指，齐声赞道：“这主意好！”肖致中地理解力不错，特的加了一句：“用以前的办法来配，其本上好了。若是有问题。只需要稍微调整一下就成。”
用我们现在的话来说，就是“最后进行微调”对他这说法。陈晚荣打从心里赞赏：“不错，就是这样。方便，省事。”
袁天成稀奇也看了，心满意足：“陈掌柜，我先告辞了。这几个我是做给你验证的，剩下的。我很快就做好。”
“有劳了！”陈晚荣和孙正平把袁天成送走，这才又投入到做酒
的事情上去。到了晚上收工时间，一计算，做了两千多一点，肖致中他们计算得真准。照现在这速度做，每过两三天就要送一次，要不然没地方放。
必于这送地问题，还有点棘手，因为陈晚荣没有车队。不能自己运送。陈晚荣把欧胜和孙正平叫到一起商量。陈晚荣才把意思一说，欧胜就出主意了：“这事一点也不难。我们不能因为送酒
就自己弄个车队，照现在这样做，也就是两个月而已，两个月以后，就没用处了。我地意思是，请人，去和车行说，要车行来送，我们派人押送就是了。”陈晚荣也是这么想的，只是有些具体事务要安排，就需要二人协力了。孙正平立即附和，顺道问一句：“东家，以我瞧，两个月之后，酒就做完了，即便那些大葯铺要，也不可能要得这么多。到时，人闲着怎么办呢？”欧胜想也没想，笑呵呵地道：“那还不简单，叫他们哪里来回哪去，我们再给些钱补偿就是了。以东家的心
，绝不亏待他们，他们还有不高兴的。”陈晚荣笑道：“到时再看，说不定，你们会说这人咋不够用了呢？”
孙正平眼睛一眨，忙问道：“东家，你又有甚新东西要做了？”
马上就要做香水，这之后是玻璃，这两样上马了，还有更多的事情要做，人手是一拨一拨的要，哪会少。当然，现在这不能说给他们知道，就是说了他们也不一定相信，陈晚荣笑道：“我只是有些想法，到时再说，也许有新的产品。”
欧胜眉头一皱道：“东家，我看，后天，你押一批先去兵部
了。长安有事，你也要赶过去，两事做一事，可好？”这安排不错，陈晚荣没理由不同意道：“行。到时，欧大哥也跟我去。以后，酒
的运送地事情，巩怕还得欧大哥多关心了。”不是不相信孙正平，实在是欧胜出身官府，和官府打交道，自然多了一些便利。孙正平自然明白其中的利害，很是赞同：“是呀。”
“成！”欧胜也没二话，右手在桌子上轻敲：“东家放心，这事就交给我，包证不会出错。”
孙正平提醒一句：“东家，你后天去长安，可要走得很风光呢。欧掌柜，我们得搞一个热热闹闹的仪式，
送东家。”“好主意！”欧胜率先赞同，轻轻击掌：“东家，你别推辞，这是应该地。你这是去潜邸，即使你不想热闹一下，难道我们还不想么？潜邸，有几个人有资格？孙掌柜，你说是不是？”
孙正平兴致很高，笑呵呵的道：“那还用说。欧掌柜，这事交给你去
办。记住了，要是不够风光，别怪老哥哥
你口水。”“好呐！”欧胜哈哈大笑，得意的看着陈晚荣：“东家，你还有话说么？”
他们说的有道理，即使陈晚荣不想热闹，陈老实夫妇、亲戚朋友们、还有雇工就不想跟着沾点光，以后可以自豪的说“我们的东家可厉害呢，住地是皇上的潜邸”陈晚荣还能说什么呢？ ｍ.ｐＩNｇＧｘS.ｃｏＭ