首页 艾扯淡文集 下章
父亲与吃
 父亲活在1918到1998年期间,解放前是富家子弟,富家子弟本是挑肥拣瘦者之人,然我独忘不了父亲与吃!

 一度牙疼,父惜钱不到医院,采用土方法治牙,用泥煎蛋吃了,难吃的,上下牙用力,牙碜厉害,铜锅铁刷,在香的泥虽难吃点儿,蛋是不错的!父亲自有看法!

 养育几个儿子,儿子一天天见长,不知父亲自何处弄了点牛,父将其煮放盐,悬于空中,个儿大多够不着,够得着也不敢去够,入夜父亲分发我们每人一小片儿,父亲发口头文件,不准狂吃大嚼,只能将撕成小丝儿!父亲在灯下吃得专注,咀呀嚼的,一小丝儿老不见,腮永远在欢迎地动,我看得入神了,一小丝儿牛二十分钟后方见父亲喉节一动,和着口水了下去,父亲幸福得摇头说,天可怜见!这么好的东西!父亲并不比我们兄弟多吃,绝对的平均主义。

 有年过年,兄弟之一杀了一只兔子,炖了一锅水萝卜,端上桌儿,做事疏,汤里兔屎几枚赫然醒目,个子比原来扩大了几倍,青黄泽!父亲见了,并不大惊小怪,以筷子捞兔屎,扬手扔了!兄弟几位互递目光,抿笑一瞬乃敛,亦学父亲自吃而专注,饭毕父亲红光面,心情极好,一年之间打如此牙祭,实属难得!父亲不爱卫生人,活着首先是生存,生存尚难,谈什么干净清

 父亲自制名菜一道,菜油入锅煎了,放入生盐,凉后一装入瓶中,这道菜是万能菜,随便什么饭都可以与之为伍,吃时启瓶盖,探入筷子,兄弟几个端着碗凑过脑袋,父亲拔开脑袋,每人碗里放一点儿,父亲慈祥的样子,立时四下吃声大起,碗里添了美味如风助火势,火助军威!生活就这么幸福,父亲说邻人将烂洋芋煮糊糊,你们兄弟可别不知足啊!这种吃法父亲持之以恒。

 初兴矿泉水,父亲老了,在街上徘徊,也该浪漫潇洒一回,毅然决然掏人民币买了一瓶,兴冲冲与吾母享受一回,你一口我一口喝起来,喝后大摇其头,咳!没想到这与自来水味一个样,划不着划不着!见年轻人随时买水,父亲说这世上是怎么啦!白水也卖钱,我真的弄不懂了,那个矿泉水瓶子立于书案,常看常骂,哼!什么世道?将白水也来赚钱?哼!哼!哼!父寂聊时,总要探讨一回,父亲在想什么?父亲显得非常之充实,哲学家般探寻!父亲当然不会得老年痴呆症。

 父亲经历了些什么样的岁月呢?对吃是这么一个态度?  M.pINggXS.coM
上章 艾扯淡文集 下章