彭白感觉胃里面一阵翻江倒海，实在忍不住了，趴在脸盆边上就是一阵狂吐。
折腾了好一会，彭白才恢复了正常，不过只要彭白想起来刚才明月和尚竟然捂自己的嘴巴，胃里面就一阵不舒服。
“我说明
师弟，这个话可前外不能说出去啊！还好你问的是我，要是你问的是别人，报告给了方丈，你就等着受惩罚吧！”明月和尚紧张兮兮地小声对彭白说道。“鬼才相信你的话呢！我又不是和尚，你们寺庙里面的规矩和我有什么关系阿！”彭白撇了撇嘴说道。
“是，你不是我们庙里面的和尚，但是不要忘记你现在是呆在这里避难，如果你被赶出去了，你说你有什么样的下场？”明月和尚点点头小声地说道。
明月和尚这么一说，彭白马上安静了下去，是啊！如果自己触犯了天缘寺的寺规，那几个什么
既是空，我的野蛮女友一发怒，把自己赶出去可就糟糕了。“大师兄，那咱们也不能每天就吃这些东西啊！中午和晚上的菜不是白菜炖土豆就是白菜炖粉条，反正就是离不开这两样了，难道你们这里连其他的菜都没有吗？豆腐有没有？其他的菜你们都没有种？光是种了整整一座山的白菜？”彭白郁闷的问道。
“种倒是种了，什么茄子辣椒都有，不过那些东西只有周末和过节的时候才能吃的，平时也就是吃那些比较普通的东西而已。”明月和尚皱着眉头说道，他何尝不想吃点好吃的东西啊！可是寺有寺规，他只是一个火工和尚而已，又不是方丈，说话也不能算数阿！
“可是天天都吃同样的菜，这也太没意思了吧！”彭白嘟囔道。
“什么天天都吃同样的菜阿！昨天的点心是绿豆糕，前天的不是绿豆饼吗？晚上的点心就吃绿豆面，我可是已经变着方法在弄了。”明月和尚听了彭白的话不高兴得说道。毕竟，一个厨师被别人说做的菜不好，确实会生气的。
“大哥，啊！不对，大师兄，你自己想想啊！绿豆饼、绿豆糕、绿豆面，不都是绿豆嘛！”彭白郁闷的说道。
明月和尚点点头道：“都是绿豆，没错啊！但是绿豆怎么了啊？绿豆可是去火得很，你可不知道啊！整个寺庙里面的人都喜欢吃我做的绿豆糕、绿豆饼、绿豆面，每次全都吃的一点点都不剩啊！”彭白听了明月和尚的话差点晕倒，确实，就算是彭白吃的都郁闷了也肯定吃的什么都不剩。当和尚不是在工地当工人，也不是给人家当保镖，当和尚的，不用你花钱，还给你钱花，挑三拣四的就触犯了寺庙里面的规矩，吃的东西就那么点，每个和尚每天吃多少东西都是定量的，本就没有什么油水，当然吃起来就不管什么，稀里糊涂地就全都到肚子里面去了。
“以后的糕点有我来做行吗？”彭白小心的问道，毕竟这话很有种夺权的
质。“没问题，哈哈！你小子终于肯帮我了，我看到你的菜刀就知道你是厨师，可是我没有想到你小子是一个…”明月和尚出乎彭白意料的叫了起来，不过话才说了一半明月和尚就停了下来，因为他看到了玄宇辈的师叔不知道什么原因正好站在了门口，而且双目有神地子着他。
在天缘寺当中，大声喧哗也算是触犯了寺规，而且刚才明月和尚说的话不仅仅是声音大，而且其中竟然没有一句是佛语，全都是外面社会的普通说话方法，这也是不允许的。
“玄
师叔。”明月双手合十，恭恭敬敬地叫道。“明月啊，刚才你已经触犯了寺规了，你说应该怎么惩罚你？”玄
和尚面容严肃的问道。“弟子当面壁三
，沉心思过。”明月和尚恭恭敬敬地说道。玄
和尚点点头道：“面壁三就免了，晚上给你的师兄弟们改善一下生活吧！不能总是白菜炖土豆和绿豆饼之类的东西，已经有三十几个明字辈的师侄来央求我了，怎么样，有问题吗？”“阿弥陀佛，谨尊师叔教诲，弟子当照办。”明月和尚现在和一个乖宝宝一样，彭白看得瞪大了眼睛，要不是因为有玄
和尚在场，他肯定要说明月和尚几句。这么多天彭白和明月住在一个屋子里面，多少也知道了明月和尚的性格，这个明月和尚入山门很早，但是却一直当厨房的火头，原因就是他的尘世情缘没有了，根本不能静下心来学习高深的佛法，所以明字辈的和尚都叫明月和尚为大师兄，原因就是明月和尚在厨房呆的时间最长，并不是因为明月和尚就是明字辈的第一人。
玄
和尚点点头，转身就走了。“晚上的饭后点心就交给你了啊！”明月和尚跑到厨房的门口，探头向外面看去，在看到玄
和尚确实离去了以后，明月转身对彭白做了一个胜利的手势，然后小声地说道。彭白点点头，脑袋里面开始一个劲的转，因为他要想清楚晚上到底要给这么多的和尚做什么样的点心。
“要注意的几点，千万不能放
…”明月和尚开始向彭白说注意事项了，毕竟这是明月和尚看彭白第一次做糕点，所以有些事情必须事先说清楚，别到最后触犯了寺规被赶出去就不好了。“你也要给我
才可以啊！”彭白翻了翻白眼郁闷的回答道。“这倒也是，还有哦！不能用…得了，我不和你说这个了，反正你不能用的东西这里也没有，这里有的东西都是不违规的，你随便用就好了。”明月和尚憨厚的笑笑说道。
彭白四下找了一通。这寺庙的厨房里面东西还真的不少，只要是市面上有卖的，这个厨房当中就有，因为这个寺庙是远近闻名的“神庙”前来拜佛的人不少，而来拜佛的人尤其是老人，都是带着菜或者是其他的材料来的。所以厨房里面都西不缺，只是这些东西做少量还可以，要是供整个寺庙的人吃就不够了。
“大师兄，糖有吧？”彭白问道。
“有的是，平时根本就用不上，在那边的袋子里面呢！你自己去找吧！”明月和尚指着一个角落说道。
彭白很快从堆积如山的袋子当中找到了明月和尚所说的糖，不过，已经生了虫子结了块变了味道，显然已经过期不知道多久。根本就不能吃了。
彭白因为没有糖想了半天，他本来准备做酥饼的，这种小点心制作简单，而且味道很不错，可是没有了糖，做酥饼就少了一个重要的材料，吃起来味道就相差很远了。
“明
师弟，想什么呢？”明月和尚看到彭白坐在一堆袋子中间冥思苦想的，出言问道。“大师兄，为什么你这里的糖不装在糖罐里面啊？都已经变质了。”彭白郁闷地将面前装着白糖的袋子拿起来给明月和尚看。
“根本就没有用到糖的地方啊！难道白菜汤里面加糖？当然是加盐了，有盐就行了，要糖有什么用啊！这个还是两年前一个老妈妈送来的呢，然后就一直丢在这里了。”明月和尚对彭白说道。
“糖？盐？对啊！”彭白忽然想了起来。他以前曾经吃过一种咸味的酥饼，那个味道也是非常不错的，现在既然糖不能用了，那么就用盐来代替好了。
彭白想到就做，制作小点心彭白可是有个整整两个多星期的经验，虽然已经过去很久了，但是那种制作是如同烙印一般深深的镶嵌在彭白的头脑当中，永远都不会忘记的。
想到就做，不过为了保险起见，彭白先做了十个里面包盐的酥饼，然后分发给后来来到厨房开工的和尚们，结果，每一个吃了彭白做出来的酥饼的和尚都跑到水缸边上灌水了，原因就是，实在是太咸了。
“我说明
师弟，你这个酥饼是怎么做的阿？”明月和尚灌了好几口凉水，这才放下了水勺问彭白道。“就是这么做啊！”彭白直接作了一个给明月和尚看。
其实彭白制作咸味酥饼的步骤非常的简单，用面粉加水（本来彭白是想要加鸡蛋的，可是在寺庙里面根本找不到这种东西，所以…．．才作罢，否则，现在至少有十个和尚已经触犯了寺规了），然后经过了和面以后分成一个个的面团，然后就是彭白开始犯错了。
彭白做这个咸味酥饼的方法竟然和甜味酥饼的方法相同，将盐包在了面团当中，这样做出来的酥过不咸死人才怪呢！
“我说明
师弟，你这么做出来的，就是佛吃了也受不了阿！”明月和尚制止了彭白继续制造失败的作品，有些郁闷的说道。“那怎么做啊？”彭白挠挠头问道。
“怎么做我不知道，但是我知道，你这么做，肯定不会有人吃的，就你做出来的这个东西，我看还不如我做出来的绿豆糕呢！实在不行，晚上的饭后糕点就做绿豆糕吧！”明月和尚摇头道。
“大师兄，明
师弟做得
好吃的，真的，你看我们都喜欢吃的。”刚才品尝了彭白做出来的咸味酥饼的和尚们纷纷说道。明月和尚拉下来脸冷声喝道：“怎么的，你们都不喜欢吃我做的绿豆糕对不？是不是我做的绿豆糕还没有明
师弟做的这个根本就没法吃的咸饼子好吃？”“不是…”
“不是…”
众位和尚连声说道，他们可不敢得罪明月和尚，毕竟在名义上，明月和尚是大师兄阿。
“明月师兄，还是我来吧！我自己好好的研究一下就好了，你的绿豆糕好吃，但是经常吃，就是天上的仙品也该吃的味如嚼蜡了，正好给他们换换口味，让他们知道大师兄您以前的苦心。”彭白接过话来，也拯救了这几个不知道说什么才好的同辈小和尚。
“还是明
师弟明白事理，不过我丑话说在前面，你这个点心可是绝对要做出来的。哪怕你做出来的是馒头都可以，就是不能做不出来，否则掌门师叔怪罪下来，我可是背不动那么大的黑锅的。”明月和尚与彭白住在同一个房间中，自然不会对彭白发火，而且彭白说的也是非常有道理的，当然了，彭白说这些话的时候是带上了马
神功的。彭白点头表示明白，其他和尚也赶快该干什么干什么去了。要是继续站在这里，那么就是在找骂了。
彭白面对这个面团，开始不知道应该做什么才好了。要是说做西点，平白绝对没有任何的问题。毕竟已经学习了那么长的时间了，但是做这种被称为中点的传统点心，彭白明显能力还不够，做法当中明显有着非常大的缺口，既然缺少了那么就必须补上来，所以彭白非常明智的选择了思考。
彭白开始回想自己吃过的咸味酥饼，里面并不是和甜味酥饼一样有着
态糖，而是从里到外都有一种咸咸的味道，吃起来还有一股非常明显的香味，也就是说，咸盐并不是夹心在面团里面的。彭白想到这里，又想起来制作西点的蛋糕，也就是生日蛋糕
油蛋糕地时候，和面是在面粉当中添加其他的比说白砂糖，比如油等等，吃起来，味道也是由内而外的。“我明白了。”彭白高兴的跳了起来，他终于明白了因该如何制作这个咸味酥过了。
酥饼既然是咸味的，那么就是在面团当中就参加咸盐，让咸味融入到面团当中，这样制作出来的自然就有了咸味。
酥饼吃起来是那种香酥的，芝麻这种配料肯定是必不可少的，而除此之外，就是对面团的制作了，面团不能说和做馒头那样直接团成一个团就好了，而是要进行非常繁琐地一套制作步骤才最终形成面团，这个制作步骤在西点当中叫做重叠制法。
重叠制法说麻烦也不是太过麻烦，就是在面团和好了之后还要进行一番深加工。
彭白首先做的就是和面，刚才还好彭白只是做一个试验，没有浪费太多的面粉，现在剩下的，做馒头还是可以凑合着吃的。
和面是需要手法的，以前彭白在薛家的时候曾经教导过薛灵冰和面的手法，可是，教别人是用嘴巴说，这次彭白是自己弄，虽然弄得满身都是面粉，但是彭白还是乐在其中。（西点的糕点基本上都是机器和面，手工无法将
油、白砂糖等均匀的和面粉融合在一起）以前彭白加入的是水和发面用的碱，现在彭白用来和面的则是盐水加碱水，因为这次也算是试验，因为距离晚饭的时间还有三个多小时，所以彭白这次格外的用心，只要成功一次，剩下的事情就好办了，毕竟还有很多的帮手，彭白自己会了，就可以把步骤教给他们。
和面以后彭白用一个大盆将面团扣住，这个是做饼、馒头、饺子等等面食当中必不可少的步骤…醒面。
十分钟后，彭白打开大盆，将面团分成几个不等份，选择其一，将擀面杖将这个面团擀开，这可不是做大饼，虽然这种方法做大饼也是可以的，但是彭白现在进行的是重叠制法。
将一些切得非常细的葱花洒在了面饼上面，彭白掀起了一边，然后推向了另一边，直到将这个面饼变成了一个长长的
面条为止。接下来，彭白用一个切面点用的铁片将这个长长的
面条切成了几个小团，用手将面团
园，按在了用油爆
的芝麻上，再
扁放进烤盘当中。烤箱开始了工作，彭白觉得，这次一定能够成功，因为中间所有的步骤是彭白一点一点推敲出来的，绝对不会有任何的错误，这样烤制出来的咸味酥饼一定非常的可口。
十五分钟以后，彭白带上手套，将烤盘从烤箱当中拿了出来，光是这种扑鼻而来的香味就让其他正在忙碌的和尚围了过来。
“明
师弟，我先常常吧！”一个个的和尚争先恐后的
遂自荐起来。“都让开，成和体统。”明月大吼一声，所有的和尚都老老实实的闪到了一边。 Ｍ.pIＮgGＸＳ.coM