第146章 厨师资格证
一个星期,陈消易工地上拉下来的工程进度赶了上来,而且没有任何事情发生,这下其他工地的包工头坐不住了,可是工人们都松懈了整整两个快要三个星期的时间了,这干活就怕懒,一懒想要再勤快起来,可是相当难的,于是,眼红的,嫉妒的,耍手段的人就又登场了。
这天,彭白正在准备一天的饭菜的时候,十几个人来到了工地,直接找到了安排工作的陈消易。
“小彭,这些是市卫生局的,过来检查厨房的卫生情况。”陈消易有些愤怒,但是更多的则是无奈的带着这些人来到了厨房。
“哦!随便检查好了。”彭白点点头继续洗菜。
彭白洗菜可是非常讲究的,以前他在自家饭店后厨洗菜都是放自来水龙头下面冲,现在,却变成了直接在水龙头下面洗,这样虽然有浪费水的嫌疑,但是却能够保证干净,这总比那些在家里面偷水的人强吧!
检查卫生?说好听点是走个形式,说不好听就是鸡蛋里面挑骨头,你当每个鸡蛋都是
蛋?想要挑出骨头来,也要先看主厨的人是个什么样的人才行。
彭白对吃穿都不讲究,但是对厨房的卫生却非常讲究,以前彭白在自家饭店的后厨切完菜都要将后厨打扫的干干净净,更何况在这个自己第一次充当主厨的厨房呢!
油盐酱醋各种调味料摆放整齐,盛放这些调味料的器皿干净的都可以当镜子照,锅台是贴了白瓷砖的,上面一点点的油污都没有,大铁锅干干净净,买来的菜整齐的摆放在地上,洗好的菜全都放在一个干净的大盆里面,就连煮饭用的机器都是干净非常,打开机器的门,里面你想要找到一粒干掉的米粒都是不可能的事情。
众位检查人员在“非常认真、非常详细、非常严谨”的检查了厨房后
头接耳。
“这里谁是厨师?”检查队负责人史孝强走上前来问道,他心中可是不断的犯着嘀咕,这么干净的厨房,想要挑出毛病,不是扯淡嘛?可是不挑毛病也不行,谁让他收了其他几个工地的包工头联合送上来的红包呢!而且身边这些人也都得了好处,正所谓拿人的手短,自己收了钱就要给人家办事才行。
“我是。”彭白抬起头来看向这位戴着眼睛,却和斯文二字贴不上边的领导。
“你的厨师资格证拿来给我看看。”史孝强对彭白说道。
“厨师资格证?没有。”彭白低下头继续洗菜,毫不在乎的说道。
“什么?你没有厨师资格证就敢在这里当主厨?”史孝强几乎可以肯定彭白实在耍他了,要知道,现在各个行业就业可都是需要资格证书的,当医生的要有医生执照,当律师的要有律师执照,当厨师的就要有厨师资格证,没有?可能吗?
“我们主厨是嘉诚厨艺学院毕业的,怎么可能没有厨师资格证书呢!”陈消易笑道,他同样以为彭白实在开玩笑。
彭白不知道应该说什么好,自己本来就没有啊!陈消易不知道,是因为他从来没有问过自己啊!人家要检查,自己总不能随便那张擦
股用的手纸对人家说这个就是什么资格证书吧!
“嘉诚厨艺学院毕业的?怎么可能?”史孝强不相信了,嘉诚厨艺学院卫生局的人谁没有听过?可是从嘉诚厨艺学院毕业的学生怎么可能到一个工地当厨师呢?这不是杀
用牛刀嘛?
本来陈消易不说话就没有什么问题了,但是和嘉诚厨艺学院联系起来,史孝强就真的怀疑了。
“你的厨师资格证拿出来。”史孝强语气严厉的说道,其中一半是因为彭白的态度,这年头,豆包也是干粮,虽然史孝强在卫生局只是一个小小的科长,可是出来检查也是风云人物,检查的地方谁不把他当爷对待?现在这个胖子竟然连正眼都不给自己一个,这不是瞧不起自己嘛!
“我都说了没有了。”彭白抬起头非常无辜地说道。
“没有?没有你怎么当上主厨的?”史孝强这次更生气了,他干了这么多年卫生管理工作,还是第一次听说有当主厨的厨师竟然没有厨师资格证的。
“没有厨师资格证就不能当厨师吗?什么文件规定的?哪条法律规定的?”彭白听了这话就感觉气不打一处来,自己本来好好的在嘉诚厨艺学院当学生,招惹谁了?竟然无故被开除了出来,闹到了现在这个地步,彭白想怪别人还找不到人呢!
“你。”史孝强说不出话来了,确实,还真的没有什么明文规定在工地当厨师一定要有厨师资格证书,当然了,在饭店当厨师,你没有资格证根本就不可能进入厨房,可是这里是工地啊!
“我怎么了?我在这里工作,没有一个工人闹肚子或者是出现吃不
的情况,更没有那个工人出现吃的不好的情况,其他工地的情况我不知道,但是我敢肯定,就算其他工地聘用的是拥有厨师资格证的厨师,未必能弄的比我弄的还好。”彭白放下手中的菜,关上水龙头,然后语气强硬的说道。
厨师资格证这种事情其实并不算什么事情,尤其是在工地这种鱼龙混杂的地方,如果彭白服软说几句好话,加上陈消易将彭白当成是自己家的兄弟一样对待,给那些检查团的人一些好处,彭白就不会有什么事情了,但是错就错在这个厨师资格证上面。
彭白是从嘉诚厨艺学院被赶出来的,本来在嘉诚厨艺学院,大一的时候就会开始报名参加厨师资格证书考核,在嘉诚厨艺学院,还没有一个大二的学生没有厨师资格证书呢!本来彭白从原始森林回来以后,就应该拥有一张厨师资格证了,可是结果却是彭白不但没有拿到厨师资格证书,反而连一个稳定的生活学习环境都丢了,所以现在对方一提起来厨师资格证这个东西,就能够让彭白联想起来当时的情景,这语气自然不好,而对方的脸色也变得非常难看了。
“哼!”史孝强听了彭白强硬的话,脸面上面一下子就挂不住了,他史孝强什么时候吃过这种硬气啊!这不是明显的顶撞还能是什么啊?
所以,史孝强冷哼一声,转身就走。
…
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