第五十一章 鱼翅当早餐
车子停稳后,薛建国和张力从车里跳下来,两人脸上都挂着笑容,看样子是满载而归。
王强打趣道:“有什么收获呀?瞧把你俩乐成这样,比娶媳妇还高兴?”薛建国笑嘻嘻地答道:“新青市内的好东西太多了呀,可惜车上没有地方了,明天我还要来这里一次。”
徐玲有些好奇地问:“你们还要来?难道不怕这里的臭味吗?”薛建国笑着对徐玲说道:“你等回去你就知道了,先快上车,咱们赶紧回工业园吧,到时候没准你还要抢着来呢。”
两辆车沿着来时的路往回开,一路上
声笑语不断。由于道路很畅通,仅用了一个多小时两辆车就开回工业园。李志刚等人一下车,众人就围了上来,随即又都抱怨起车子上散发的臭味。李志刚有些奇怪,这车上没有什么臭味呀?张凤波说:“不对呀,这车子臭味很明显,难道你闻不到吗?”李志刚这才意识到自己的鼻子可能被新青市区的臭气熏坏了,对比较淡的臭味都闻不到了。王强等人也发现这一情况,都有些惊慌起来。
张凤波安慰道:“不要紧张,这应该是暂时
的嗅觉麻痹,恢复两天就好了。以后你们再去类似的地方,一定要做好防护,免得留下终生遗憾。”
虽然有了这么一个小
曲,但并没有影响整个工业园的高兴和热闹。几个人带回来的东西还是不错的,那几件婚纱刚一亮相,就引得无数女生为之倾倒。尽管上面也有淡淡的臭味,可并不影响其夺目的光华,女生们更没有丝毫嫌弃的意思,一个个兴奋地围在婚纱周围,
头接耳地议论起来。张凤波让李丽等人赶紧把这几件婚纱拿到通风处,晾上一晚上,看能不能去掉怪味。如果效果不明显,再用冰箱除臭剂试一试。
薛建国那辆车也围了不少人,惊喜声不断传出。李志刚觉得奇怪,便挤过去看究竟。
只见薛建国从后备箱里面取出一面黄乎乎的东西,向大家得意的一摆,说道:“你们知道这是什么吗?这就是鱼翅!”
“啊?!原来鱼鳍就是鱼翅呀。”有人恍然大悟。
“这可不是普通鱼鳍,而是鲨鱼的鱼鳍。这是我在一个专卖店弄来的,明天早晨咱们就尝尝,如果味道好的话,咱们明天再去新青市弄一些回来。”
“今晚吃不行吗?”有人问道。薛建国一听,笑道:“这鱼翅要用冷水发上一夜,然后才能加工,很费事,也不知道老赵会不会做呢。”
李志刚好奇地问:“我曾经吃过一次鱼翅羹,记得那种鱼翅好像和粉丝一样啊,并没有看到这些鱼鳍呀?”薛建国听后一撇嘴,说:“你吃的那种实质就是粉丝捞饭,几十元一位的,基本上就没有多少真鱼翅。电视上不早就说过,真正的鱼翅很昂贵,普通百姓根本消费不起。”刘左赞道:“咱们吃那些罐装食品日子久了,也该换换口味,托胖子的福,咱们也尝尝鱼翅的味道。”
薛建国很高兴,接着说道:“刚才我给大家看了海参,现在又看了鱼翅,接下来我再给你们看些好东西。”说完他就从后备箱里面鼓捣了一会儿,取出几个黑乎乎的东西,拿在手中展示给大家看。
众人一看,这几个黑里透红的东西好像柿子饼,闻起来有一股淡淡的臭气,究竟是什么东西暂时无人知晓。有人猜是某种海产品,有人则说被腐尸熏臭的果脯。薛建国笑道:“这东西的确有股子臭味,但你们不要嫌它有些气味而小看它,它究竟是什么呢?我先不说答案,先问一个小问题,我刚才鼻子为何闻不到自己的臭味,这种情况用古语来讲是什么?”
“久居鲍鱼之肆而不闻其臭。”有人答道。
“回答正确。我手中拿得这些东西就是大名鼎鼎的鲍鱼。”薛建国得意洋洋地公布了答案,立刻引起周围众人的一片哗然。大家都知道鲍鱼,但从来不知道鲍鱼是什么样子。如今亲眼见到后,才知道这个如此丑陋的东西原来就是传说种的鲍鱼。
“哇!我们的伙食马上就要来个跨越式的发展,简直太不可思议了。”有人赞叹道“这都是托老宋结婚的福呀,要不哪来这些好吃的。”
薛建国听后笑道:“我这次去新青,还看中了一样好东西,可惜一来时间紧张,二来也有些重,我和张力就没有带回来。明天一早咱们多去几个人,把那东西带回来,彻底改善一下咱们的生活。”
有人问:“老薛,你说的是什么东西呀?快讲出来吧,别吊我们胃口了。”
薛建国一笑,说道:“好,我告诉你们,那就是一套豆腐机,可以制豆浆,也可以磨豆腐,做豆腐花,豆腐衣等。可惜整套设备比较重,轿车里面根本装不下,得需要一台轻型卡车。”
众人一听,口水都快要
出来了。对于海参和鲍鱼的味道如何,众人并不十分清楚。不过对于豆制品来说,那可是非常了解的。如果餐桌上能够出现一些麻婆豆腐,饭后再喝上一碗豆汁,那将是多么惬意的事情啊。
薛建国又在后备箱里面翻了起来,众人心想,他还能翻出什么东西出来,难道又是一种被鲍鱼还要名贵的东西?
不料薛建国此次取出的东西很普通,就是一个塑料袋子,里面软乎乎的,不知是什么。有人眼尖,看清了上面的标志,念了出来:绿山川牌山野菜。
薛建国满意地点点头,向大家介绍道:“咱们多
没有吃到青菜,我看海鲜制品店里面还有这东西,便带回来不少。今天晚餐咱们就吃爆炒山野菜,好好打打牙祭!”
李志刚一听,觉得肚子咕咕直叫。可不是吗,自己竟然没有吃午饭。在新青的时候因为被臭气熏得没有胃口,此刻听薛建国如此一说后,嘴里立刻就馋得不得了,很想马上就去吃。
赵继明乐呵呵地接受了这些物资,不过他对鱼翅等高档海鲜的做法却一点底也没有。薛建国鼓励他,不要担心,只管大胆去做。一次做不好第二次再按新办法重新做。赵继明按照薛建国所讲的方法,吧鲍鱼鱼翅等都先用冷水泡起来,然后再准备用那些山野菜做菜。由于人多菜少,只好给大家做了成野菜汤。
野菜汤成为晚餐时最受
的菜品,许多人是喝了一碗又一碗,满头是汗仍意犹未尽。李志刚开玩笑道:“咱们今晚吃野菜,明早吃鱼翅,食物档次的起伏也太大了,再这样下去,我可以精神崩溃了。”
有人问道:“明早为什么不吃海参呢?”李志刚解释说:“海参冷发需要三天时间,再说目前还没有鲍汁,需要再弄些鲍汁回来,才能给大家做鲍汁海参。”
一提到鲍汁,众人又议论起鲍鱼来。杜仲在餐桌上得知薛建国带回来鲍鱼、鱼翅等好东西,心里也很高兴。他对周围的人说:“鲍鱼可是个好东西,它含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;特别是含有一种被称为‘鲍素’的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。咱们国家在两千年前就有吃鲍鱼的记载,可谓历史悠久源远
长。”李志刚
言道:“杜大夫,我听社会上的人讲,有男人吃参,女人吃鲍的说法,这是真的吗?”
杜仲笑道:“这种说法有些道理。总体来说,鲍鱼能养
、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向
调节血
的作用。更重要的是,鲍鱼有调经之特效,可治月经不调等疾患,其滋
补养功效非常奇特,吃后没有牙痛、
鼻血等副作用,多吃也无妨,因此适合女人吃。”
薛建国在一旁嚷道:“老李,咱们明天多排些人手,去多弄些好东西。刚才听杜大夫一说,我又想起一样好东西,在新青市的那家专卖店里也有。嘿,那个专卖店简直就是各宝库,里面全是这类东西,我算明白什么是山珍海味了。”
徐玲好奇地问:“建国,你在那里还看到什么好东西?”
“看,好奇心上来了吧?告诉你吧,那就是燕窝,据说最适合女生食用了。”薛建国得意地说道。
“哇!燕窝!”徐玲惊叫道“那可是美容的最佳食品,好多大影星都是吃燕窝美容。我明天就跟你去新青,把里面的燕窝一个不剩都弄回来。”
“徐玲,恐怕你背不动呼吸器上的钢瓶,还是让薛建国他们去吧。”李志刚劝道。
徐玲撅起嘴巴,有些不高兴,撒娇说道:“不行,我偏要去,我还想挑选一些化妆品呢。”没想到她这一举动惹怒薛小妹,只见她冷冷地说了一句“徐玲,你是不是有些过了”然后就拂袖而去。一桌子人都非常尴尬,薛建国忙追了出去。
李志刚忙岔开话题:“我现在很怀念大学城,那里离北山很近,比这里离新青要近一半的距离。北山要比新青大一些,估计像燕窝之类的东西要比新青还要多。咱们本来可以在大学城里面稳稳当当地过上半年,届时或者有救援力量找到咱们,或者咱们也可以外出求援。半年的时间附近的城市也就完成腐烂过程了,咱们再进去也就不会被臭气熏倒了。可惜这一计划被雷震天给打
了,如果不是在工业园这里重新找到落脚的地方,咱们现在也许正在哪条公路上逃难呢。”
这番话说得众人都沉默不语,张凤波叹了一口气说道:“俗话说,到什么山唱什么歌,咱们来到这里,也许就是命运的安排。你们年轻人都好好地活着,不管灾难多严重,生活是要继续的。宋雪峰结婚后,你们几个也很快组建家庭。刚才你们看到小妹吃醋的样子,请不要笑话,这就是生活。”
杜仲看出张凤波有些心事,他心中暗自为这位同行犯愁:张凤波今年快要四十岁了,正是一个上下不靠的年龄。这些大学生是不可能娶张凤波这样的妈妈级的。自己虽然有意,但总感觉有些别扭,觉得这个女人个性太强,不如林秩那样有女人味。尽管林秩的年龄要比张凤波大一些,容貌也不如张凤波,但如果让自己在二人中间选择一个重新组合家庭的话,肯定会选林秩的。如果工业园里面将来没有新的幸存者加入的话,那么张凤波也就只能或孤老,或与王强结合。
正如王强猜到的那样,张凤波此刻也正是想着自己的未来。当李志刚等人从新青市回来后,那几件婚纱立刻勾起自己无穷的往事。当年自己结婚时,身着婚纱的样子至今为同事们所称赞,可如今与李丽等风华正茂的年轻人相比,自己是一点优势也没有。特别是当自己看到李丽无名指上悄悄出现的那枚钻戒时,心里忽然感觉异常的悲伤。
灾难发生时,她是从列车广播里面知道李志刚的名字的。当时就被这个大学生不凡的谈吐所吸引,见面后更是感觉有一种亲近感。随后在溶
宾馆、大学城、河东市等地方辗转时,她愈发地感觉李志刚的过人之处。这个大学生年纪虽然仅仅二十岁,但心思和阅历已经有三十多岁的水平。因此在和李志刚交流时,完全没有丝毫年龄上的代沟。这一点就连宋雪峰都承认,他可以骂任何一个大学生为小
孩,但从来没有这样叫过李志刚。因此张凤波每当和李志刚在一起时,都觉得不是和一个稚气未消的年轻人在一起,而是和一位年龄相仿的知己在一起。
当张凤波感受到自己内心的伤痛时,她也就意识到自己可能喜欢上李志刚了。与此同时,在她大脑中也响起了另一个声音:你和李志刚两人之间是不可能有结果的。张凤波明白,尽管近年来社会上有很多姐弟恋,但那钟情况一般男女年龄差不并不大,很少有超过十岁的。自己和李志刚年龄差有十多岁,用姐弟恋都不能来形容了。此前自己见李丽对李志刚频送秋波时,也曾劝过李志刚两次。当时李志刚都没有明确表态,自己心中也没有这种伤痛感,甚至还为这两个年轻人的关系发展而着急。可今天冷不丁看到李丽手指上的钻戒和一脸幸福的笑容,心里却莫名奇妙地难受起来,刚才也就话里有话地谈论一下薛小妹吃醋的事情。
李志刚并没有听出张凤波的弦外之音,他倒是有些担心薛建国和薛小妹两人会因徐玲的无意之举二出现裂痕。他回身找了找李丽,却没有见到她的身影。有位航校女生告诉他,李丽被叶筱雨
着去外面溜达去了。李志刚有些着急,这可怎么办呢,如果薛小妹耍起脾气来,薛建国不买账怎么办呢。自己这位同学的性格是吃软不吃硬,别看平时嘻嘻哈哈,可真要是强
他,他也很倔强。记得雷震天用
恐吓他时,他就没有屈服,险些被雷震天当场
杀。
李志刚想了想,只好求助于张凤波,他没有看出张凤波眼中的忧郁,反而傻乎乎地说道:“张大夫,你说小妹会不会和建国就此事闹翻了?麻烦你劝劝他俩,我看徐玲就是随口说说,薛小妹有点多心了。”
张凤波心中暗自叫苦:我此刻哪有心思劝人家呀。可是她毕竟要比这些学生的心理素质好一些,不
声
地笑道:“小妹历来就是这样,我看他俩将来要是在一起的话,建国肯定要变成‘
管严’。你不用担心他俩,这事我估计很快就能过去,生活一直在继续嘛。”
张凤波这最后一句,其实就是说给自己听得。她在开导自己,生活还是要继续,年轻人都会要结合的,自己的未来就要看老天的安排了。既然伽玛
线没有杀死自己,河东的大水也没有淹死自己,看来老天对自己是有安排的,一切就听天由命吧。
吃过晚饭后,赵继明来找李志刚,说鱼翅在冷水里面泡了半天,有的地方泡软了,有些地方却没有什么气
。李志刚也不知道如何处理,他想了想,让赵继明去找杜仲,让杜仲指导一下。
杜仲果然对鱼翅有研究,他看了看薛建国带回来的这十多片鱼翅,笑道:“鱼翅的炮制和烹调工艺十分复杂而专业,几乎不容业余者染指,要不正规的鱼翅羹价格怎么会那么贵。”
李志刚说:“我仅仅知道鱼翅需要用冷水泡,可现在看来,这些鱼翅泡到明天也难有效果,不行咱们就也学着做野菜那样,让老赵做一个鱼翅汤。”
杜仲念念有词地说道:“这些鱼翅比较大,翅针很
,是鱼翅中的上品。但因翅板大,皮苍老,里面的沙粒很难褪出,泡透后要反复漂洗,以去掉沙粒,最后还要上锅蒸上几个小时,这样才能食用。”
赵继明服软了:“算了,我就是个在火车上做饭的,从来没有弄过鱼翅,我看就按李志刚说得那样,明早用锅蒸上一阵子后,然后就做成鱼翅汤吧。”
杜仲叹道:“暴殄天物呀,如果鲍鱼海参也这么做的话,实在太可惜了。”
赵继明将了杜仲一军:“杜大夫,你若有意见的话,你来掌勺。”
杜仲白了赵继明一眼:“我明白你为什么只能在火车上做饭了。你没有自信,总觉得自己不行。你要是一直有这种心思的话,如果没有灾难发生,你就只能在火车上做饭做到退休。”
见赵继明不吭声,杜仲接着鼓励道:“小赵,你就放心去做,就把这些鱼翅当成粉丝,把鲍鱼当成香菇,把海参当成猪皮。这三样东西你平时怎么做,现在你就怎么做。”
赵继明有些若有所思地点点头:“好,我就按你说的办,明天就看我的手艺吧。”
第二天一早,众人来到餐厅后,果然看到桌子上有一碗碗粉丝状的东西。在这些碗的上方有一个小黑板,上面写着:鱼翅羹,每人限一碗。
众人很听话,每人拿了一碗,回到餐桌旁边一吃,都叫起好来:“好吃!真是好吃!”
正在叫好声中,忽听有人哎呀一声。
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