第五章 腊肉-渔网
一直到黄昏的时候,打猎活动才停止了下来,猎人队带着一只上千斤的野猪以及十余只小野猪,还有三头小鹿、五只獐子回到了部落之中。
部落里一共有三十多个猎人队,这些猎人队也都带回了丰富的猎物,都放在了山寨中间的广场之上。
王小宝和稷青站立在广场的周围,王小宝看着这么多的猎物,脸上
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出了惊讶的表情,道:“稷青,这么多的猎物够部落里吃好多天了吧?”
稷青笑道:“恐怕好多天都吃不完,最后很多食物都要扔掉的,放得时间长了这些
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就坏了!”
王小宝轻轻皱了皱眉,道:“稷青,是不是每天都能打到这么多的猎物呢?”
稷青摇了摇头,道:“那可未必,要看运气!如果运气好就能打到这么多的猎物,如果运气不好的话,一天打来的猎物都不够部落里人吃得!还好现在是初秋,正是山里面猎物最多的时候,所以基本上每天都能打到很多猎物。可是如果到了冬天,猎物数量极少,打到的猎物就不够部落里的人吃得了,到时候会有很多人饿死的!”
稷青脸上
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出了一丝痛苦的表情,他的亲弟弟就是在上一个冬天饿死的,因为没有足够的猎物,那个冬天部落里饿死了几十个人!
王小宝听到这些话心里面也有些淡淡悲伤,他看着眼前无数的猎物,心中猛地一动,想起了一件事情来!
王小宝有一个亲戚是四川那边的,那边山里的人有做腊
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的习惯,过年的时候经常将一些吃不了的鲜
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作出腊
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保存起来,可以存放几个月甚至半年的时间!
现在是初秋,正是部落里猎物最多的时候,很多猎物吃不完就腐烂变质了,既然如此,何不将这些多余的猎物制作成为腊
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呢?那样的话,这些猎物就可以保存很长时间,对于解决冬天部落里的食物问题大有好处!
王小宝的脸上渐渐的
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出了激动的表情来,他猛地抓住了稷青的手,道:“稷青,我有一个方法可以将多余的鲜
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保存起来,能够保存几个月的时间,这样的话可以大大的解决我们冬天的食物问题!”
哦!
稷青脸上也
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出了激动的表情来,道:“大神,不知道是什么方法?”
王小宝此刻兴奋不已,道:“我们可以将这些鲜
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制作成为腊
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,这样就可以存放很长时间了!”
当下稷青便向林昊请教腊
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的制作方法,王小宝虽然没有亲自制作过腊
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,但是对于制作腊
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的
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程还是有一定的了解的,无非是先将
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用盐腌制起来,然后将
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烘烤或者放在太阳底下曝晒!这是很简单的一种延长
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的保存期的方法,很容易掌握的!
稷青听了腊
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的制作方法已经保存时间后心中狂喜,他丝毫不怀疑王小宝的话,因为王小宝在他的心中是神灵一般的存在,神又怎么会欺骗他们呢?
稷青兴奋不已,他本来已经在山中奔波了一天,可是他现在丝毫都不想休息,他开始连夜安排部落的部众们制作腊
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!
历山在盐池的周围,这里最不缺的就是食盐了,他们将食盐放到了石盆或者石缸中,然后将猎物切割成长条形状,最后将这些猎物腌制在了盐水之中!
如果是在核战以前的话,制作腊
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不能只用盐水,还需要茴香、姜皮、花椒等佐料,只有这样才能保证更好的口感。可是在这原始的部落中,根本找不到这些佐料的,而且王小宝追求的也不是口感,只是想让部落里的人在冬天有更多的食物罢了!
第二天天色蒙蒙亮的时候,稷青和王小宝不顾一夜劳累,他们又前往深山中打猎!稷青原本是要让王小宝休息的,可是王小宝却坚持跟着他们去打猎。王小宝现在已经将自己看作稷下部落的一员,大家都在工作,他绝对不能让自己休息起来,那样的话他会看不起自己的!
初秋时节,山林中到处都是猎物,经过了数天的打猎之后,王小宝现山林中的猎物和核战之前的猎物也没有多少区别,这里的动物在核战之前都能够看到,食
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动物的有野熊、老虎、豹子、野狼等,食草动物则有小鹿、野兔、山羊等等。
部落里的部众所用的主要是一些木制的兵器,包括木矛、标
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、木刀等等的,而身为部落领的稷青手里则有一把锋利的石刀,这石刀也是稷下部落的“神器”整个稷下部落就此一把!
部落里的女子这些天里则停止了采集野果,她们开始不断的腌制男人们打回来的猎物。部落里的石盆、石槽已经不够用了,王小宝想出了一个法子来,他让部落里的人在地上挖出一个个土坑来,然后用大点的树叶铺在坑中,在这里面进行腌
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的过程。
核战之后生态恢复,历山中有很多高大的树木,一些特殊树木的树叶甚至达到了直径一两米,将这些树叶铺在土坑中,水就不会渗下去了!
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腌制了十天左右之后,王小宝让部落里的人将
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取出,然后挂在太阳底下曝晒,到了晚上的时候则将
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放到房间之中通风的地方。
如此数天之后,当
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上有油渗出的时候,这腊
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就算是基本制作完毕了!
当王小宝宣布腊
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制作成功之后,整个部落所有人都出了欢呼之声,整个部落都陷入了狂
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的海洋。
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转眼间王小宝来到这里已经一个多月的时间了,天气越来越凉,已经到了中秋的时节,猎物的数量越的多了起来。无数的猎物被制作成了腊
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,稷下部落过冬的食品算是有了一定的保障了,这让稷下部落的民众对王小宝这个“大神”异常的感激!
这天傍晚打猎归来,路过一条小河,王小宝捧了把水洗了洗脸,然后便看到河中有鱼在游动!
稷青站在他的身旁,他抬头道:“稷青,咱们部落里的人不抓鱼吃吗?”
稷青笑了笑,道:“大神,河里的鱼实在是太灵活了,非常的不好抓。只有最优秀的猎手才能用标
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扎住河里的鱼!如果是春天的时候,山里的猎物少,我们也会捉鱼的,可是现在山中的猎物很多,猎人们都去打猎了,不会来捉鱼的!”
王小宝愣了愣,道:“难道部落里的人都是用标
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来捉鱼的吗?”
稷青点了点头,道:“是啊,当然是用标
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来捉鱼!好的猎手一扎一个准,一天能捉到不少的鱼呢!”
王小宝轻轻皱了皱眉,道:“难道你们从来没有想过用网来捉鱼吗?那样度会快得多!如果是大河的话,一天能捉到不少的鱼的!”
稷青惊讶的道:“网?那是什么东西?”
王小宝摇了摇头,这才知道部落里连捕鱼的渔网都没有!还是用标
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或者鱼叉来扎鱼的阶段,这样子捉鱼的度实在是太慢,难怪到了秋天猎物最多的时候,部落里的人却根本不打鱼的主意。
王小宝想了想,道:“稷青,这附近有什么大的河
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吗?河中的鱼多不多?”
稷青道:“山下就有一条很大的河,河里的鱼非常的多,春天的时候我们都是去那里捉鱼的!”
王小宝道:“稷青,不如我们现在就去那里看看吧!如果鱼的数量真的很多的话,我倒是有一种快捕鱼的方法!”
此时已经是黄昏,太阳都已经落山了,只有西边的天空有一丝彩霞!听到王小宝现在就要去那条大河的跟前,稷青犹豫了片刻,不过还是点了点头,答应带着王小宝去山下的大河。
他们带着十几个猎手朝着山下而去,原本稷下部落就是在山脚附近,走了有两个多小时之后,他们来到了山下的大河附近。这大河有十几米宽,不知道有多深,在火把的照耀下可以看到一条条鱼在河水中跳跃!
“真是太好了,这么多的鱼,如果有渔网的话,一天能够收获很多的!”王小宝惊喜的道。
王小宝在附近考察了好一阵,然后和稷青等人才回到了部落。回到部落之后,他便开始思考制作渔网的事情!
如果是在核战之前,制作渔网可以用各种材料,甚至在工业革命之前,制作渔网也可以用麻绳之类的东西,可是现在的历山之中根本没有这些材料,要想制作渔网有些困难!
王小宝眉头紧皱,想了许久,最后觉得只能用树皮或者藤条来编制渔网了!这样子编制的渔网很不牢固,根本用不了多长的时间,但是也没有别的办法了。
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